Cas client - ADEME

L'ADEME réunit les acteurs du secteur alimentaire pour construire la mesure du gaspillage alimentaire


Le projet

L'ADEME participe à la mise en œuvre des politiques publiques dans les domaines de l'environnement, de l'énergie et du développement durable. L’agence publique a ainsi lancé une réflexion intégrant les acteurs de la production, de la transformation, de la distribution et de la consommation alimentaire pour définir les indicateurs de la mesure du gaspillage alimentaire. HAATCH accompagne l’ADEME dans l’animation de cette démarche pour faire collaborer ces différents acteurs.

Résultats

  • Collaboration : 4 groupes de travail intégrant tous les acteurs présents sur le champ de l’alimentaire

  • Innovation : des idées créatives pour mesurer et réduire le gaspillage alimentaire

  • Impact social et environnemental : un effort national pour réduire de 50% le gaspillage alimentaire d’ici à 2025


Notre rôle

  • Nourrir les acteurs avec la connaissance des études déjà réalisées en France et à l’internationale

  • Coordonner et animer la réflexion des groupes de travail

  • Structurer et orienter la réflexion autour de la définition d’indicateurs communs

  • Faire collaborer et participer des acteurs divers lors d’ateliers et via une plateforme Saas collaborative


Pour en savoir plus sur l'ADEME

Pour en savoir plus sur cette mission, contactez-nous par mail : contact@haatch.fr